The Architect’s Meal

300 DKK

The Architect’s Meal

300 DKK

The Architect’s Meal is an aesthetically sensual cookbook filled with wanderlust, where Marianne Ibler unites her passion for international architecture with food and Nordic traditions. The book shows how colours, forms, places and memories inspire for everyday dishes. This is a completely new book with a strong appeal to the senses. There are many correlations between cooking and architecture.

Arkitektens Måltid er en æstetisk sensual kogebog fyldt med rejselyst, hvor Marianne Ibler forener hendes passion for international arkitektur, med mad og Nordiske traditioner. Kogebogen viser hvordan farve, form, steder og minder inspirer til hverdagens retter. Dette er en komplet ny slags kogebog, med en stærk tiltrækning til sanserne. Der er mange korrelation mellem madlavning og arkitektur.

You can read some background information about The Architect´s Meal on Archifood, and see a 30-sec video review here.

ISBN 9788791872242 · English · Hardcover · 192 pages

In stock

SKU: 9788791872242 Categories: ,

Description

An architectural cookbook – the first of its kind – with the writers own travel sketches and 72 of the best recipes from Italy, Croatia and Japan/China, where the dishes originates from.

En arkitektonisk kogebog – den første af sin art – med forfatterens egne rejseskitser og 72 bedste opskrifter fra Italien, Kroatien og Japan/Kina, hvor retterne stammer fra.

 

 

Additional information

Weight1 kg
Dimensions19.4 × 26.0 × 2.0 cm